مغارة ميلادية مصنوعة من 120 ألف حبة شوكولا في بيروت

تتنافس المجمعات التجارية في لبنان على التفنن في زينة عيد الميلاد، سواء من حيث تزيين أشجار الميلاد واضاءتها، أو حتى من حيث ابتكار أحجام وأشكال مميزة لمغارة الميلاد، والأبرز بينها هذه السنة مغارة مصنوعة من 120 الف قطعة من الشوكولا.

وتضم هذه المغارة غير التقليدية، التي أقيمت في مجمع "سيتي مول" التجاري (شمال بيروت)، في داخلها شخصيات المغارة المعروفة، وفي خارجها الراعي مع خروفيه وملوك المجوس الثلاثة.

وأوضح عبدالله غريب، المدير العام لشركة "شانتيي شوكولاتييه"، صاحبة هذه المبادرة، أنها "اكبر مغارة من الشوكولا في العالم الى الان، وهي مصنوعة على طريقة الموزاييك".

وتمتد المغارة الملونة على مساحة 70 مترا مربعا، ويبلغ ارتفاعها ثلاثة امتار، شارك في اعدادها وتنفيذها 37 مهندسا ومصمما وحرفيا لبنانيا ضمن فريق الشركة.

وأشار غريب لوكالة فرانس برس الى أن 120 الف حبة شوكولا بالحليب استخدمت لصنع المغارة، وغطيت بها الشخصيات والارضية أمامها، اي ما يعادل اكثر من طنين ونصف طن من الشوكولا.

وشرح ان "تنفيذها استغرق 720 ساعة عمل في معامل الشركة في بيروت، واستلزم تركيبها اسبوعا في الموقع الذي تحتله حاليا" وتطلب "تقنية عالية وفنا، فمرحلة التصميم استغرقت شهرين ونصف شهر".

وأكد عبدالله غريب بفخر ان "المشروع كله نفذ في لبنان من الفكرة الى التصميم وصولا الى التنفيذ".

وافاد "ان المغارة مبردة من جميع الجهات لتبقى الحرارة ما بين 18 و20 درجة وحبات الشوكولا المستخدمة مغلفة مرتين كي لا تؤثر عليها العوامل الطبيعية".

وشرح غريب كيفية تصميمها وتنفيذها مقارنة بالمغاور الميلادية الاخرى المصنوعة من شوكولا خارج لبنان "ما يميز مغارتنا ان الشوكولا فيها غير مصبوبة في قوالب بل مشغولة بطريقة الموزاييك. علما ان المجسمات صنعت من مواد مختلفة ولم نطلها بالشوكولا، وتم تركيب حبات الموزاييك من الشوكولا المغلفة بالاوراق الملونة على هذه المجسمات وعلى الارضية".

وأوضح غريب انه لاظهار ثراء ملوك المجوس الثلاثة اختير البرونز والذهبي والفضي كغلاف لشوكولا المستخدم لملابسهم. وتم تغليف السيدة مريم العذراء بنحو 9375 حبة شوكولا دائرية صغيرة.

وستبقى المغارة معروضة حتى 8 كانون الثاني المقبل في مجمع "سيتي مول"، وبعدها سيوزع الشوكولا التي تضمه الى الجمعيات الخيرية ودور الأيتام في كل لبنان.