تعرّف أكثر على الفيتامين A، B وC

تعرّف أكثر على الفيتامين A، B وC

20 تشرين الأول 2013

• فيتامين A هو من المغذيات التي تذوب في الدهون والتي تساعد على الحفاظ على صحة وشكل الأسنان والعظام والأنسجة الرخوة، والجلد والحفاظ على صحة الشعر والأظافر. وتجدونه في:

- البطاطا الحلوة
- الجزر
- السبانخ، واللفت، والكرنب
- البطيخ الأصفر
- المشمش

• الفيتامين C المعروف أيضاً باسم حمض الاسكوربيك، هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي صحة الخلايا ويحسن امتصاص الحديد. وتجدونه في:
- البابايا
- الحمضيات
- الفراولة
- الفلفل
- البروكولي
- كرنب بروكسيل
- الخضر ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل اللفت، والخردل، والسلق

• فيتامين D هو فيتامين فريد من نوعه لأنه مهم جداً لصحة العظام وصحة الجهاز المناعي، وامتصاص الكالسيوم. وتجدونه في:
- بعض المأكولات البحرية مثل سمك السلمون والرنجة وسمك السلور، والمحار، وسمك السلمون المرقط
- الحليب
- البيض
- الفطر